サンふじ 特秀 15kg
販売価格: 12,420円(税込)
重量: 15kg
商品詳細
大降りなのは果実が充実している証拠
春の開花期から良い花芽はより栄養を果実に呼び寄せ、美味しく熟します
夏の暑さと、冬の氷点下の寒さ、寒暖の差が激しい信州雪国で育ったりんご。りんごは夏の暑さの中で果実が大きくなり、寒さの中で糖度をしっかりと上げます。日中の温かい気温で鮮やかに色づき、氷点下の空気にさらされることで、実が引き締まる。その繰り返しで美味しくなるのです。
小西園は志賀高原の麓という、素晴らしい景色や観光地に囲まれたリンゴ園ですが、申し訳ありませんがりんご狩りは受け付けておりません。りんご狩りのお客様がとりやすい形に枝振りを整えていませんし、一般の方がむやみに果樹園に入らないことで、品質を保つことを目指し、熟練した技術を持つ少数精鋭のスタッフで運営しているからです。
りんごの大きさを機械で仕分けしている大きな農園は多いのですが、小西園では、すべての過程で訓練を積んだスタッフが手作業で行っています。人の目で見て、雪降る寒い作業場でも 必ず素手で果皮表面の感触を確かめ、 持つことで重さを感じ、 おいしいと判断できるものだけを 出荷しています。
毎年たくさんのお客様に喜んでいただいています。
園地が標高550m〜600mに位置し、昼夜、夏冬の寒暖差がとても大きく、りんご栽培に適している土地です。
特に昼夜の寒暖差が、りんごに蜜を入れ、色づきも良く、高品質のりんごが生産できます。
りんごが寒さで凍りつくギリギリ直前まで樹上完熟させて収穫するため、他の園より若干発送は遅くなりますが、美味しさでは絶対の自信があります!
商品仕様
商品名 | サンふじ 特秀 |
---|---|
産地 | 長野県下高井郡山ノ内町 |
数 | 一段(5kg)あたり 11玉〜大ぶりの16玉(果実の大きさにより入る個数は変わります) |
送料 | 10キロ区分 |
贈答用包装 | 熨斗紙対応可能です(内熨斗)。 カート画面でお選びください。 |
ご予約 | 11月初旬よりご予約開始、1月中まで発送可能です |
お届け日 | 12月1日より原則ご注文受付順に発送いたします。ご指定がある場合はお問い合わせください。 |
お届け先 | ご自宅・ご贈答 どちらでもお選びいただけます |
お支払い方法 | 銀行振込 郵便振替 クレジットカード コンビニ払い 代引き |
サンふじの蜜ついて <必ずお読みください>
[サンふじ]は蜜が入りやすいりんごです。
りんごの蜜は自然が作り出すものです。
全てのふじに蜜が入っているわけではございません。
蜜が入っていそうなりんごを厳選してお届けいたしますが、蜜が入っていなかったり、少ない場合もございます。
蜜が入っていないりんごは糖度が低いわけではございません。ご了承くださいませ。
また、りんごの蜜は収穫から時間がたつと果肉に吸収され、見た目からは分からなくなります。(1月末にはほとんど蜜がなくなります)
※蜜の部分は柔らかく、糖度も低いため早く傷んでしまいます。また時間がたつと茶色く変色することがあります。できるだけお早めにお召し上がりください。
小西園園主 黒岩博之
近年温暖化の影響により、気象環境が大きく変わってきております。 春が早く冬が遅いことはりんごの栽培にはとても大きな影響があります。また風雨や災害の規模が大きくなっており、10年前とは大きく環境が変わっております。
〇当園の「特秀」及び「秀」には程度が軽いサビ果、スレ果も多少入る場合があります。
〇私どもの商品には「自家用」といういわゆる訳あり品がありますが、そういったものではなく、軽微なサビやスレです。
毎年、その年のベストなりんごをお届けしますが、ご贈答等のご利用でそのようなりんごではご都合が悪いという方におかれましては、大変申し訳ありませんがご注文を見合わせていただきますようお願いいたします。
小西園園主 黒岩博之