りんご通販　小西園｜志賀高原の麓から産直でお届けします！

妻の実家が札幌で、私も過去に5年間住んでいたことがある大好きな街です。短い期間でしたが行ってきました。りんごとは何か？食品ですね。食品を扱っている以上、美味しいものに敏感でありたいと思っています。とい…

新製品<<森のりんご　すりおろしジュース>>の搾りたて発送の予約受付を開始しました。すりおろした果肉がたっぷり入ったジュースです。 今回新製品発売を記念して、数量限定…

新製品を発表するにあたり、いろいろな準備をしています。今日はラベル作成のためにイメージ写真を撮影しました。これがなかなか難しいものですね。素人はこれだから・・・。りんごは空気に触れると酸化して茶色くな…

新商品開発はワクワクします。近日中に詳細を報告できる見込みとなりました。畑の剪定作業も忙しい日々ではありますが、新製品を生み出す作業もとても楽しんでいます。改めて案内させていただきますので、どうかよろ…

園主黒岩です。私の腰にいつも下がっている大事な大事な道具です。肌身離さず、は大げさですが畑仕事の間は常に身に着けています。剪定鋏と鋸仕事で使う道具ですが、私にとって宝物のようなものです。ちょっとだけ背…

春が近くまでやってきているこの頃ですが、昨夜からの積雪で一気に冬に戻ってしまいました。冬です。枝の上にも積もってます。こんな日は作業を休んで事務に専念します。5月の開花までにもうあまり時間がありません…

大分暖かくなってきました。畑の雪も解け始め、部分的に地面が顔を出しています。剪定作業をしています。とても気持ちがいいです。空気もさわやか。私、畑の仕事はやっぱり好きなんですね。この季節はとても好きです…

今朝、3時間半長野県広域で停電が発生しました。現在は復旧しており、通常の仕事にもどりましたが、本当に焦りました。まず自宅。暖房も使えない。トイレも使えない。もちろん照明もない。ラジオも電池がないため聞…