一喜一憂
ハッキリ言えば、今年のりんごは不作です。
これは全国的に同様です。
原因ははっきりしております。夏の猛暑と秋の冷え込みが足りなかったためです。当園だけではなく、日本全国ほとんどの産地が同じ状況です。
予想していたとおり、沢山のお叱りを頂いております。真摯に受け止めております。
前年、全前年にすごく良いものが行っている場合は、当然期待値が高いです。その高さに応えられないのは造り手にとっては残念です。
一方でお叱りの何倍もの「美味しい」「感動した」等のお言葉も頂戴しております。
我々も感情がありますので、お客様に声に救われたり、ズドーンと落ちたり。
一喜一憂しております。
文字でのクレームは本当にキツイ。文字って無機質だからとても重くなるんですよね。