今日のサンふじ
暑い日が続いています。車の外気温計がなんと40℃!溶けそう…。
本日のサンふじ
肥大はすすんではいるものの、降水不足です。人工的に潅水していますが、あまりにも暑く、散水しても蒸発も激しく苦戦しています。
とにかくできることを精いっぱいやっていくしかありません。暑いので体調にも気を付けながらの作業です。
そんな季節ですが、先日は久しぶりに外部への勉強会に参加してきました。
ヨナヨナエールでおなじみのヤッホーブルーイングさんの工場および事務所、出荷倉庫です。
すごい規模って思いますkが、国内のビールは99%が大手4社がシェアを占めており、1%未満の世界でクラフトビールがしのぎを削ってるそうです。そのなかで1%を目指す、つまりは国内ビールの.0.01%を目指す事業規模でもこれだけの大きさ!ビールってすごい市場ですね。
今回の勉強会はN3という団体の企画ですが、こんなウェルカムがありました。
これです!これ!
私ども小西園も目指す価値観ですね。すごいな…。
新しい出会いもたくさんいただきました。
たまには外に勉強に行くのも必要ですね。お世話になりました。