受粉作業は肝です

サンふじの花が満開です!

こんなかわいい花なんですよ。ほのかに甘い独特の香りが漂っています。

りんごの花を見ながらレジャーシートでも広げてお花見したい気分ですが、この時期はりんご栽培にとって一つの肝になる大切な時期です。

りんごが実るのに、結実確保は絶対必要です。しかも、ただ確保できればいいものではなく、一つの果実に均等にたくさんの種子が入るように結実してほしいわけです。

私どもではマメコバチを使っています。

りんごの花の時期に生殖活動が盛んになるように調整します。具体的には冷蔵庫に入れて春はまだだと思わせるのです。地域の桜が咲いたころ、冷蔵庫から出して畑に設置することで、ちょうどりんごの花が咲くころ活動が盛んになるようにします。

普段、家の周りでハチに出会うと「ぎゃっ」と思いますが、この時期にりんご畑で盛んに活動しているハチを見ると「ご苦労様」って思いますよ。

さて、そんな大活躍のマメコバチたちですが、受粉作業では補完的な位置づけです。

人工授粉をスタッフの力で行います。ダチョウの羽根でできた大きな毛バタキです。ダチョウの羽根はとてもキメが細かく、たっぷりの花粉を含ませることが出来ます。りんごは自分の花の花粉では受粉しませんので、他の品種の花粉をつけてあげる必要があります。生花粉と冷凍花粉を両方たっぷり含ませて、一気に進めます。

 

毎年毎年、この作業はドキドキです。雨だとできません。花の時期が涼しすぎると花が揃わず、早く咲いた花だけしかできません。

今年は天候に恵まれました。ホッとしています。

明日からはいよいよ花摘みです。スタッフ総出で頑張ります。

 

 

おまけ。

妻がこの地域の名物、「ぼたんこしょう」を家庭菜園で作ってみたいということで、苗屋さんに行ってみました。夏には獲れるかな?楽しみです。

りんごの分類について

  果実の
大きさ
果実の数 特長 発送先
プレミアム
大きい 1段(5kg)/
10玉~13玉
特秀の中でも特に秀逸な品(全体の3%未満)。実がしっかり充実していて、形、色付き、大きさ、蜜ののりすべて理想の極上りんごです。 ご自宅・ご贈答
特秀
大きい 1段(5kg)/
11玉〜大ぶりの16玉
しっかり実が充実していて、特に贈答用として使っていただきたい上質なりんごです。 ご自宅・ご贈答

普通 1段(5kg)/
標準的な16玉〜20玉
特秀に比べて少し小ぶり。小さいほど、1段に入る玉数は多くなります。 ご自宅・ご贈答
自家用 普通 1段(5kg)/
10玉〜22玉
果実の数の
ご指定は
できません
キズ、割れ、スレ、サビがあるもの(10〜18/5kg)か、秀より小ぶり(20〜22玉/5kg)ですが、味は同じで美味しいものです。
のしなし、発送先はご自宅のみ(内使い)、お一人様2点まで
※その年により量に差があり、品薄の場合があります。
ご自宅
お徳用
小玉サンふじ
小さい 10kg箱に
入るだけ

パック詰めせずに10kg箱に入るだけ入れるので、運送途中に押傷やスレ傷がつく場合があります。
小さいので日持ちがする特徴もあります。
味は同じで美味しいので、小さくても何個でもたくさん食べたい方に。のしなし、発送先はご自宅のみ(内使い)

ご自宅

箱の大きさ

大きさ   送料
5kg 1段×玉数 5kgまでの送料
区分(関東で920円〜)
10kg 2段×玉数 15Kgまで 6kg〜16kg未満
区分(関東で1,210円〜)
15kg 3段×玉数 15Kgまで 6kg〜16kg未満
区分(関東で1,210円〜)

品種と時期について

※オンラインのみ先行受付しています。ホームページ以外のお客様には11月から案内をお送りしています。

品種 特長 発送時期
サンふじ

蜜入りがよく、酸味と甘味のバランスが抜群に良く、香りも高くパリッとした硬さが美味しい。
日持ちもするので贈答用に喜ばれます。

予約受付:10月中旬〜
発送時期:12月1日〜1月末まで
王林

黄緑色のりんごで、酸味が少なく甘い。香りはとても強くファンも多い。
蜜は入らない品種です。

予約受付:10月中旬〜
発送時期:12月1日〜完売まで
ぐんま名月

黄色いりんご。酸味が少なくジューシーで甘いりんご。スッキリとした甘さが大人気。
蜜も入る品種です。

予約受付:10月中旬〜
発送時期:12月1日〜完売まで
小玉サンふじ
当園で贈答用にご利用いただいているサンふじと同じ品質ですが、小玉のため、贈答に不向き、お買い得になっています。自家用にご利用ください。 予約受付:10月中旬〜
発送時期:12月1日〜1月末まで

※りんごの大きさや、玉数、時期はその年の気候変動により変わってくる可能性があり、あくまでも目安にしてください。

オンラインでのご注文方法

<Step1>カートに入れる

ご希望の商品の数を指定してカートへ入れて、レジに進んでください

<Step2>ログイン入口

➊すでに会員になっている方はここから

➋初めての方で新規登録する方

➌登録せずに購入する方

<Step3>購入者情報入力

ご自分の住所、メールアドレス、パスワードを入力してください

<Step4>お届け先情報登録

《送り主》

購入者と送り主が違う場合は、送り主登録/変更をしてください。

《お届け先》

別の住所登録や変更があればしてください。

<Step5>発送方法と支払い方法

◎ヤマト運輸宅急便

「サンふじ5kg初回限定送料無料の商品」以外はこちらを選択してください

◎送料込商品でも沖縄は送料1540円がかかります。

◎お支払い方法を選択してください