だだちゃ豆をいただきました(歓喜)
友人が送ってくれました。
本場の鶴岡の「だだちゃ豆」
うれしい!
たくさん入っています。
さっそく茹でて塩を振っていただきました。
甘いです!そして、豆の味が濃厚と言いましょうか、濃いっ!
なるほど、これが本物なんだね・・・。そんな気さえします。
wikipediaによるとだだちゃ豆というのは、山形の鶴岡地方のものだけを言うらしいです。
だだちゃ豆は「ザ・キング・オブ・枝豆」です。
大豆は筋トレを始めた私には良質のタンパク質です。美味しくてタンパク質も摂れる。
持つべきは、山形出身の女性と結婚した友人です。
Y様、ありがとうございます。ごちそう様です!